Fromages & desserts

7,25 €

Fromage :
Fromage d’ici & d’ailleurs : Fourme d’Ambert, Brie farci aux noix du Périgord, compote de pommes & cassis

Cheese:
Fromage d’ici & d’ailleurs : Fourme d’Ambert, Brie with a Périgord walnut filling, apple & blackcurrant jam
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Entremet de chocolat & cacahuètes
Glace caramel bonbon
Chocolate & peanut cake
Caramel candy ice cream

Biscuit moelleux au citron
Fraises du Périgord & chantilly au mascarpone
Lemon biscuit
Strawberries & mascarpone cream

Tatin pommes-rhubarbe
Glace vanille
Apple-rhubarb Tatin
Vanilla ice cream

Coupe Périgord
Glace noix, glace vanille, liqueur de noix, chantilly & croustillant aux noix


Walnut ice cream, vanilla ice cream, walnut liqueur, whipped cream & walnut crisps

Coupe de la saison
Sorbet fraise, sorbet rhubarbe, glace yaourt Bulgare, fraises, chantilly & nougatine aux amandes

Strawberry sorbet, rhubarb sorbet, Bulgarian yogurt ice cream, strawberries, whipped cream & almond nougatine